ВСТРЕЧА «СЕКРЕТЫ ГОСТИНИЧНОГО ДЕЛА ИЗ ПЕРВЫХ РУК» СО СПЕЦИАЛИСТАМИ ОТЕЛЯ «HILTON GARDEN INN KALUGA»

11 октября 2023 года для обучающихся группы ГД – 31 в рамках социального партнерства и сетевого сотрудничества проведена встреча «Секреты гостиничного дела из первых рук» со специалистами отеля «Hilton Garden Inn Kaluga» Ворониной Аллой и Кристиной Путинэ.
Будущие специалисты гостиничного дела, совместно с преподавателями Буштаковой Т.Н. и Шараповой Н.А. особое внимание уделили роли службы бронирования и продаж, службы общественного питания в технологическом цикле обслуживания гостей. Специалисты поделились профессиональными знаниями и опытом, продемонстрировали процесс информирования гостей, бронирования и продаж гостиничных услуг, использования технических, телекоммуникационных средств для обработки документации по загрузке номеров, ожидаемому заезду, начислениям, аннуляции бронирования.
В службе питания и напитков студенты ознакомились с различными формами и методами предоставления услуг питания в гостинице, особенностями технологий организации обслуживания гостей. Студенты и преподаватели получили ответы на все интересующие вопросы, а их очень много.
Студенты отметили, что такие встречи позволяют получить необходимый практический опыт, море положительных эмоций, повышают познавательную активность и убеждают в правильности выбора.
В завершении экскурсии, желающие были приглашены в качестве практикантов на ближайшую производственную практику.