В рамках закрепления теоретического материала по междисциплинарному курсу 04.01 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных, кондитерских изделий преподаватель Барзенок М.Н.
Со студентами 3 курса специальности Технология продукции общественного питания провела лабораторную работу по приготовлению десерта в съедобном стаканчике из шоколада, с различным ягодным компоте, бисквитом и кремом.
