27 сентября 2024 года на площадке ул. Новослободская, 25, прошел «День социального партнера». Встреча преподавателей, сотрудников и студентов (группы ТБ-31, ТБ-41) колледжа с представителями пивоваренных компаний (заместитель директора по развитию производства АО «Вятич» Галкин Андрей Игоревич и инженер-конструктор ООО «ТПК Ханхи» Кислицин Владислав Владимирович) стала важным событием, способствующим обмену знаниями и опытом в области пивоварения и бродильных производств. Представители колледжа, в лице преподавателей и студенческих лидеров, подготовили интересную повестку, охватывающую аспекты современного производства пива, инновации и устойчивое развитие отрасли. Наши друзья – социальные партнеры подарили студентам направлению подготовки «Технология бродильных производств и виноделие» новую автоматическую экспериментальную ректификационную установку, произведенную на ООО «ТПК Ханхи» специально для колледжа.
Владислав Владимирович провел мастер-класс по монтажу и подготовке приборов автоматического управления к работе. В результате работы ректификационной колонны был получен спирт-ректификованный высокой степени очистки.
Андрей Игоревич провел профессиональную дегустацию пива разных производителей.
В ходе дискуссии студенты смогли задать вопросы о процессе варки, используемых технологиях и перспективах трудоустройства в данной сфере. Пивовары, в свою очередь, поделились своими историями успеха, рассказали о нейросетях в управлении производством и особенностях маркетинга крафтового пива.
Кроме того, акцент был сделан на значении практического опыта. Студенты узнали о стажировках и возможностях сотрудничества с компаниями, что открывает перед ними новые горизонты. Это мероприятие не только углубило теоретические знания, но и укрепило связь между образовательной средой и промышленностью, что позволит подготовить высококвалифицированные кадры для быстро развивающейся пивоваренной отрасли. Участники высказали надежду на продолжение подобных встреч в будущем, поскольку они являются важным шагом к реализации обучающих инициатив.
Как итог эффективного взаимодействия и плодотворного сотрудничества нашим гостям – социальным партнерам были вручены Благодарственные письма от имени директора колледжа Васиной Надежды Ивановны!