9 февраля группы ТП-31, ТП-32 вместе с руководителем учебной практики Хариным И.С., преподавателем Марченко Н.В. отметили Международный день Пиццы! В гости забегали студенты групп ПКД-12 и ПК-32.
Студенты групп ПК-11, ПК-32, ПК-42 вместе с мастером п/о Пучковой Л.И. приняли участие в мастер-классе по приготовлению пиццы в ресторане Томато. Мастер-класс для студентов проводил шеф-повар ресторана Александр Баранов.
Во всех мероприятиях ребята изучили весть технологический процесс, начиная с подготовки сырья, замеса теста, раскатки, придания формы и заканчивая оформлением, выпечкой ну и, конечно же, дегустацией!
