Экскурсия на ЗАО «Хлебокомбинат».

01 февраля 2024 года студенты групп ТХ-31 и ТХ-32, обучающихся по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», под руководством преподавателей Аликановой Н.И. и Муравлевой О.Н. посетили с экскурсией, организованной ЦОПП Калужской области, ЗАО «Хлебокомбинат».

На предприятии студенты познакомились с:

  • процессом подготовки сырья
  • процессом производства хлебобулочных изделий
  • оборудованием, применяемым в технологическом процессе производства.

Важной была информация про обучение и трудоустройство новых работников, а также о карьере технолога и пекаря.