День чеснока прошёл с хрустом и духом! А точнее — со шпиком.
Друзья, признавайтесь, кто знал, что недавно состоялся — официальный День чеснока? Группа ТМ-21 (наша гордость!) теперь знает точно. И отметили они его не где-нибудь, а по-взрослому, по-студенчески вкусно — методом стратегического посола сала под чутким руководством Ольги Михайловны Грибковой.
Почему чеснок и сало — это не просто продукты, а химия чистого кайфа? Сейчас объясним. 
Сало само по себе — это тепло и энергия. Но с чесноком оно превращается в оружие массового наслаждения. Как это работает?
1. 
Резкость против нежности — острый сок пронзает нежные слои шпика, и рецепторы вздрагивают от счастья.
2. 
Аромат — без чеснока сало просто солёный жир. А с ним — история с запахом деревенского погреба, борща и чёрного хлебушка.
3. 
Ритуал — настоящий ценитель мажет сало на хлеб, трёт чесноком до хруста корки… и закрывает глаза от удовольствия.
Без чеснока сало одиноко. С чесноком — оно король закуски.
Ребята из ТМ-21 и Ольга Михайловна доказали это на практике. Говорят, результат был «пальчики оближешь», а в аудитории до сих пор витает легкий чесночный шлейф счастья. 
P.S. Если у вас нет сала с чесноком — вы живёте зря (шутка, но только наполовину). С Днём чеснока, господа!
А у вас есть свой фирменный рецепт: сало с чесноком — да или да? Ставьте 
, если были на таком практическом занятии!
#ккэт40 #СПО_КАЛУЖСКОЙОБЛАСТИ
