13 ноября в группе К-21 была Борисова Вера Михайловна проводила практическую работу, приуроченную ко дню качества по дисциплине «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» по теме «Органолептическая оценка качества яиц» в ходе которой студенты сформировали представление о видах оценки качества, методики определения качества яиц и требования действующих стандартов. С помощью прибора Оваскоп самостоятельно проверили качество яиц на внешний вид, цвет, запах и вкус консистенцию
