27 СЕНТЯБРЯ 2022 ГОДА НА БАЗЕ ГАПОУ КО «КАЛУЖСКИЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» СОСТОЯЛАСЬ ОБЛАСТНАЯ ЕЖЕГОДНАЯ ВЫСТАВКА (СМОТР-КОНКУРС) РАБОТ СТУДЕНТОВ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ «ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНО-ТВОРЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ БУДУЩЕГО».
ГАПОУ КО «Калужский колледж экономики и технологий» представляли студенты, прошедшие конкурсный отбор первого, внутреннего этапа смотра-конкурса.
Герасимова Вера, студентка группы ТХ 41 принимала участие в номинации «Научно-исследовательская деятельность». Работа называется «Разработка нового сдобного хлебобулочного изделия с кофе». В ней описывается кофе как сырье в хлебопекарном производстве, разрабатывается новая рецептура сдобного хлебобулочного изделия с кофе и предлагается технология его приготовления.
Романовский Александр, студент группы ТМ-31 принимал участие в номинации «Профессиональная деятельность», тема его работы: «Разработка рецептуры рубленного полуфабриката «Веселый калейдоскоп» из мяса птицы с использованием растительного сырья». На суд жюри были представлены вкусные, красивые и очень полезные котлеты.
В номинации «Декоративно-прикладное творчество» второе место заняла студентка группы ТХ 41 Жиркина Алина, работа «Каравай от истоков до современности».
Поздравляем участников и призера!
Так держать!
Ждем новых интересных работ!
